CICORIA TOSTATA BIO

Cicoria Tostata per moka, è un sostitutivo non stimolante del caffè.. 

La Cicoria Tostata non è altro che la radice di cicoria raccolta, lavata, tagliata ed infine torrefatta ad aria calda e quindi macinata. Dalle radici della Chicorium intybus è possibile ricavare questa bevanda che in un certo senso viene assunta come surrogato del caffè tradizionale.

Come la cicoria che mangiamo, anche il caffè di cicoria presenta tutti i vantaggi e i benefici sulla salute di questa pianta. Per chi non ha una funzione intestinale regolare, il caffè alla cicoria è un vero toccasana! Le sue proprietà infatti mantengono in ottima salute la nostra flora batterica, e di conseguenza aiutano il nostro intestino nonché il nostro sistema immunitario.

Il caffè alla cicoria è amico della nostra giovinezza! Grazie alle sue proprietà antiossidanti previene l'invecchiamento cellulare, in quanto contrasta i radicali liberi. Dopo un pasto abbondante una tazza di caffè alla cicoria è un potente alleato per la nostra digestione specialmente se abbiamo assunto molti cibi grassi poichè stimola la secrezione gastrica.

Il caffè alla cicoria, grazie alle sostanze amare contenute nella radice, è una grande amico del nostro fegato organo essenziale per la disintossicazione del sangue e l'eliminazione delle tossine. Sempre grazie alla presenza di fibre, dell'inulina in particolare, il caffè alla cicoria aiuta a regolare la glicemia e di conseguenza è indicato per chi ha problemi di diabete.

Il caffè alla cicoria può essere assunto regolarmente nelle stesse modalità e quantità del caffè classico, ed è sostanzialmente indicato per chi non può, o non vuole, assumere caffeina. Non è indicato in gravidanza, come la cicoria in generale, poiché può stimolare le contrazioni uterine.

INFO SUL PRODUTTORE