CURCUMA BIO IN POLVERE -SACCHETTO DI CARTA
La Curcuma in polvere è ottenuta dalla macinazione della radice di Curcuma longa L. nota anche come zafferano delle indie. Per il suo vivace colore giallo, viene impiegata come colorante alimentare naturale, grazie al suo aroma ed alle sue virtù nutrizionali è stato riscoperto come ingrediente per moltissime preparazioni alimentari, capace di arricchire il gusto di riso, cous cous e altri cereali. Deliziosa mescolata ai formaggi freschi, sulle patate e le uova, per aromatizzare dolci e prodotti da forno. Utilizzare un pizzico a piacere.
Può contenere tracce di grano, segale, orzo, avena, farro, grano Khorasan, kamut, soia, frutta a guscio, semi di sesamo.
INFO SUL PRODUTTORE
AGRICOLTURA UE/NON UE
| Marchio | Probios |
| Consigli di utilizzo |
Indicata per donare colore e sapore ai piatti come zuppe, minestre di verdure e risotti. |