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FAGIOLI BORLOTTI SELEZIONATI BIO

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I fagioli borlotti sono una tipologia di legumi dal seme grande e con un colore scuro. Hanno un sapore intenso e sono adatti per la preparazione di zuppe, minestre e passati. Come tutti i legumi, i fagioli borlotti sono un'ottima fonte di proteine vegetali ma anche di fibre e sali minerali come calcio, sodio e zinco.

I fagioli borlotti provengono da agricoltura biologica.

TEMPO DI AMMOLLO: 12 ore

TEMPO DI COTTURA: 90 min

PROVENIENZA:
URBINO
Categoria: Legumi
Genere: Fagioli secchi

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