FARINA DI GRANO TENERO INTEGRALE BIO
La farina di grano tenero integrale proviene da agricoltura biologica. La sua particolarità è la maggior quantità di nutrienti rispetto a farine più raffinate. Infatti, è l'unica farina che da punto di vista nutrizionale è più completa poiché conserva le fibre e i minerali racchiusi nel chicco di frumento da cui deriva.