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FARRO PERLATO BIO
Il farro perlato è un cereale ricco di fibre ed è molto versatile nelle preparazioni culinarie. Può essere utilizzato come base per insalate, polpette, zuppe e farrotti. Questo cereale si coltiva fin dall'antichità proprio per le sue qualità nutritive. Infatti, oltre a fibre e proteine contiene vitamine A, C e del gruppo B ma anche sali minerali come fosforo, magnesio, potassio e ferro.
TEMPO DI COTTURA: Il farro perlato cuoce 30 minuti circa.
PROVENIENZA:
URBINO