SKU: 1TP-MGD1-500

MEZZE MANICHE GRANO DURO (PASTA SIMBIOTICA)

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    Pasta di grano duro prodotta con la tecnica dell’agricoltura simbiotica ecosostenibile.
    Nasce da una selezione di diverse varietà di grano duro: Maestà, Odisseo e Nazzareno. Il processo di molitura, eseguito secondo i dettami dell’antica tradizione italiana, mantiene inalterate tutte le proprietà nutritive del grano. 

    Dal sapore intenso e velatamente dolce, ha una consistenza ruvida ed un’eccellente tenuta di cottura. Ideale per un’alimentazione sana 

    ALLERGENI: Questo prodotto contiene glutine.

    INGREDIENTI: 100% Semola di grano duro, Acqua.

    TEMPO DI COTTURA: 11-13 minuti

    PROVENIENZA:
    ASCOLI PICENO


    Che cos'è l'agricoltura simbiotica?

    Un nuovo processo di coltivazione in cui il terreno agricolo viene trattato con soli prodotti naturali, come i funghi simbionti, batteri e lieviti. Questi microrganismi sviluppano con le radici del farro uno scambio simbiotico, tale per cui la pianta gode di una maggiore disponibilità di nutrienti e microelementi, il tutto in assenza di trattamenti chimici. In questo modo vengono migliorate le qualità nutrizionali dell'alimento prodotto con un impatto ambientale pari a zero.

     

     

     

    Categoria: Pasta
    Genere: Pasta e tagliatelle

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