OLIO DI SEMI DI GIRASOLE 500ML IN BARATTOLO DI VETRO A RENDERE
L’olio di semi di girasole è tra gli oli di semi più utilizzati in cucina. Questo olio presenta una composizione particolarmente interessante. È composto essenzialmente di acidi grassi insaturi, per circa il 30% di acido oleico e poco più del 50% di acido linoleico. Entrambi sono precursori degli acidi grassi essenziali omega 3 e omega 6. I due omega sono importanti per la salute del nostro cuore e per diversi altri aspetti.
A titolo puramente di esempio, servono a facilitare il trasporto di ossigeno, creare l’emoglobina nel sangue e ottimizzare la produzione di energia. Questa tipologia di olio vegetale vanta anche proprietà antiossidanti, conferiti dalla discreta presenza di vitamina E, che aiuta a contrastare i radicali liberi. Sotto questo punto di vista, possiamo dire che l’olio di girasole è assai migliore dell’olio di oliva nel combattere l’invecchiamento cellulare.
Può contenere tracce di Arachidi, Soia, Frutta a guscio, Semi di sesamo
INFO SUL PRODUTTORE
Prodotto e distribuito da Acetaia Borgo Castelli di Modena, del gruppo Toschi Vignola.
Marchio | Probios Spa |
Consigli di utilizzo | Indicato per condimenti. Lo consigliamo per crudità, pinzimonio ed insalata. In gastronomia può essere scaldato per renderlo più concentrato, più denso e meno agro. Lo consigliamo anche sulle carni bianche e rosse, sul pesce alla griglia, sulla marinata e sulla frittata. |